تنظيف وصيانة الفرن

- Jun 21, 2017-

أولا، الحفاظ على الفرن المعتاد:

1، موقد الشواء يجب أن تبقي نظيفة، لم يكن لديك بقايا الطعام من الشواء أو الفحم الرماد الشحوم

2، وضع موقد الشواء في مكان جاف التهوية

3، غطاء غطاء موقد الشواء

4. لا تضغط الأوزان الثقيلة على الشواية

5، يمكن أن تكون مغلفة شبكات الخبز مع طبقة من زيت الطعام لمنع الصدأ

ثانيا، فرن الشواء قبل الاستخدام

1، وتنظيف النار الشواء، وتشديد جميع المسامير. فرن الشواء سوف يكون تشوه الساخنة، إذا كان التثبيت ليست صحيحة وثابتة، الشواء فرن تشوه سوف تكون أكثر خطورة، انظر قد تؤثر على تأثير الشواء.

2. تطبيق طبقة من زيت الطعام على شواء، في حالة لصقها المواد إلى شواء، والتنظيف سيكون أكثر بساطة.

ثالثا، الشواء

1، لفحم الفحم موقد، وينبغي أن يكون وزن الفحم معتدلة. إذا الكثير من الكربون، وسوف تنتج ارتفاع في درجة الحرارة والحرارة، لا يفضي إلى تشغيل الشواء. وبالإضافة إلى ذلك، قد تؤدي درجة حرارة عالية في التدفئة وتشوه أجزاء موقد الشواء، مما أدى إلى الضرر من موقد الشواء المحترق